2018.9.8
ブログを見て頂いてありがとうございます!!
Tocoです(^^♪
ポズナンではアパートメントに宿泊しています。
使いやすいキッチンもあり最高です!!

やはり定期的に日本食というか、家庭料理が食べたくなるので
こういった宿の時は積極的に自炊、自炊!
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今回ポズナンで作ったもの~
肉じゃが・焼き鮭(サーモンな)・きゅうりの漬物定食

海外のスーパーでは、あんまり薄切り肉って見ないな~
元々挽肉で作る肉じゃがが好きだからいいけど♪
鶏唐揚・マッシュルームアヒージョ・カプレーゼ

この日は結婚記念日だったのでYu君の大好きな唐揚げを山盛り作りました~!
毎年ホールケーキを買ってお祝いするけど、今年はケーキがなかったので
唐揚げの周りをちょっと可愛くしておきました笑
まさかのアサヒスーパードライ(私の推し)発見!
最近ビールに飽きてたけど、さすがにうまかった。
片栗粉クッキー笑

唐揚げを作るのに粉を買ったんだけど
小麦粉だと思ったものが片栗粉でした笑
でも、たくさん余ってしまったので適当にクッキーらしきものを作ってみた…

出来上がったのはたまごボーロのでかいバージョン笑
調べてみたら、たまごボーロって片栗粉で作るんだね!
余りものポトフ

残った材料をゆっくりじっくり煮込みました。
鶏肉はほろほろになったけど、トルコで食べた鶏肉の煮込みの味が忘れられない…
残ったスープでリゾットも。

あとはスーパーで買ったこのマンゴーアイス!!

超濃厚でおいしかった♪
家があったころは外食したいと思っていたのに
外食ばかりの今となっては、毎日好きなものを作って食べたいと思ってしまいます。
人間ってないものねだりだな~~~
